Does organic wine taste better?

July 09, 2021 00:01:40
Does organic wine taste better?
Développement Durable et RSE
Does organic wine taste better?

Jul 09 2021 | 00:01:40

/

Hosted By

FNEGE

Show Notes

Les labels environnementaux se développent dans tous les secteurs et s’inscrivent dans le casdre d’une politique environnementale qui vise à promouvoir les produits perçus comme respectueux de l’environnement. Les vins bio ne font pas exception. Selon une étude récemment publiée dans le Journal of Wine Economics, les vins bio, à caractéristiques égales, sont mieux notés que les vins conventionnels par les experts. L’étude repose sur les critiques et notes de plus de 74 000 vins californiens données dans les revues Wine Advocate, Wine Enthusiast et Wine Spectator. Sur une échelle de 100 points, les vins biologiques obtiennent en moyenne 4,1 points de plus que les vins conventionnels.

Other Episodes

Episode 0

November 28, 2023 00:02:56
Episode Cover

Les marchés financiers souffrent-ils aussi de la chaleur ?

Une manifestation visible du changement climatique est l’augmentation croissante du nombre de pics de chaleur. Les effets néfastes des pics de chaleur sur la...

Listen

Episode 0

February 06, 2024 00:02:35
Episode Cover

Qu'est-ce que la durabilité ?

La définition de la durabilité est essentielle pour comprendre le développement durable. Il existe deux approches différentes du concept de durabilité. La durabilité faible...

Listen

Episode

July 17, 2026 00:03:31
Episode Cover

Former les étudiants à leurs responsabilités en entreprise, et à la responsabilité des entreprises

Prix AUNEGe/FNEGE 2026 du Meilleur dispositif pédagogique à l’ère du numérique  Cette vidéo décrit les principes qui ont guidé la refonte d’un cours en...

Listen